苗木基地
白蠟園林樹木的結(jié)實(shí)規(guī)律
白蠟園林樹木是適用于城市白蠟園林綠地及風(fēng)景區(qū)栽培應(yīng)用的木本植物，包括喬木、灌木和木質(zhì)藤本等多年生多次結(jié)實(shí)的植物。不同樹種、品種，其結(jié)實(shí)的早晚、結(jié)實(shí)能力的強(qiáng)弱不同，但都與其個(gè)體發(fā)育的年齡時(shí)期有關(guān)，與環(huán)境條件、栽培技術(shù)也有著密切的聯(lián)系。
白蠟園林樹木要經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)、開花結(jié)果、衰老更新直至死亡的全過(guò)程，這叫做樹木的生命周期。白蠟園林樹木最初的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程主要是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累，樹木枝干和樹冠不斷擴(kuò)大。直至生長(zhǎng)發(fā)育到一定的年齡且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累到一定程度后，樹木頂端分生組織才開始分化并形成花原基和花芽，逐漸具有繁殖能力，開始開花結(jié)實(shí)。不同樹種開始結(jié)實(shí)的年齡有很大差異，出現(xiàn)差異的原因首先取決于樹種的遺傳特性，其次與環(huán)境條件有密切的關(guān)系。如紫葳1年生即可結(jié)實(shí)，梅花3～4年生可開花結(jié)實(shí)，落葉松10年左右開花結(jié)實(shí)，而銀杏則要到20年生后才開始開花結(jié)實(shí)。
白蠟園林樹木開始結(jié)實(shí)的年齡決定于樹木的生物學(xué)特性和環(huán)境條件。影響樹木開花結(jié)實(shí)除遺傳因素外，一個(gè)重要因素是外界環(huán)境條件。目前認(rèn)為栽培管理技術(shù)是最重要的因素，白蠟園林樹木的開花結(jié)實(shí)可以進(jìn)行人為控制。一般認(rèn)為陽(yáng)光充足和溫暖的氣候能夠促進(jìn)樹木提早開花。
不同樹種、品種由于個(gè)體的差異性，其結(jié)實(shí)年齡也存在較大的差異。一般灌木比喬木早，速生樹比慢生樹早，喜光的比耐陰的早。
3.1.2 白蠟園林樹木的結(jié)實(shí)間隔期
白蠟園林樹木進(jìn)入結(jié)實(shí)階段后，每年結(jié)實(shí)量常常有很大的差異，有的年份結(jié)實(shí)少，被稱為“小年”；有的年份結(jié)實(shí)多，被稱為“大年”。這種結(jié)實(shí)的數(shù)量一年多、一年少，一般總產(chǎn)量相差20%以上的規(guī)律性變化稱為結(jié)實(shí)的大小年現(xiàn)象。其相鄰的兩個(gè)大年之間相隔的年限稱為“結(jié)實(shí)間隔期”。
白蠟園林樹木的結(jié)實(shí)間隔期是樹木本身、環(huán)境條件和栽培技術(shù)綜合作用的結(jié)果。樹木花芽的形成主要取決于營(yíng)養(yǎng)條件，結(jié)實(shí)后由于養(yǎng)分消耗，樹勢(shì)衰弱，尤其是在大年后，樹勢(shì)極度衰弱，嚴(yán)重影響第二年的花芽分化。一般由于樹木自身的因素出現(xiàn)的大小年現(xiàn)象，面積不大，而且個(gè)體的差異性較大。而不良的外界環(huán)境條件，如凍害、風(fēng)、霜、雪等自然災(zāi)害造成樹木結(jié)實(shí)的大小年現(xiàn)象，往往帶有地域性，危害的面積很大，造成的后果非常嚴(yán)重。
樹木的這種結(jié)實(shí)間隔現(xiàn)象，可以人為地加以控制和改造，即進(jìn)行樹木結(jié)實(shí)的大小年改造。改造的一般原則是：大年大肥，小年小肥；大年大剪，小年小剪。大年大肥是指在大年來(lái)臨前的秋、冬季，應(yīng)加大施肥量；小年小肥是指在小年來(lái)臨前的季節(jié)，應(yīng)慎重施肥，施肥的量要少，最好推遲到花期后進(jìn)行；大年大剪是指在大年來(lái)臨前的季節(jié)，應(yīng)加大修剪量，這樣可以增加分枝的數(shù)量，為來(lái)年結(jié)果做好準(zhǔn)備；小年小剪是指在小年來(lái)臨前的秋、冬季修剪的量要少，最好把修剪時(shí)間推遲到花期進(jìn)行，這樣就能夠盡可能多地保留開花枝條。通過(guò)加強(qiáng)對(duì)白蠟園林樹木的栽培管理，如松土、施肥、整形與修剪、植物激素的應(yīng)用等，可以克服或者減輕樹木的大小年現(xiàn)象，最終達(dá)到消除大小年現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)白蠟園林樹木結(jié)實(shí)的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目標(biāo)。
3.2 種實(shí)的成熟
3.2.1 種實(shí)的成熟過(guò)程
種實(shí)成熟過(guò)程是胚和胚乳不斷發(fā)育的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中，受精的卵細(xì)胞發(fā)育形成具有胚根、胚芽、子葉、胚莖等器官的完整的種胚。在種胚各器官形成的同時(shí)，胚乳也逐漸積累養(yǎng)分并貯藏起來(lái)，以供種胚生活及種子發(fā)芽時(shí)所需的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物鹽類等物質(zhì)。種實(shí)的成熟過(guò)程，一般表現(xiàn)為干物質(zhì)的增加和含水率降低。
從種子發(fā)育的內(nèi)部生理和外部形態(tài)特征看，種子的成熟包括生理成熟和形態(tài)成熟。
1）生理成熟
種實(shí)成熟過(guò)程中，當(dāng)內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累到一定程度，種胚形成，種實(shí)具有發(fā)芽能力時(shí)，即達(dá)到生理成熟。生理成熟的種實(shí)含水量高，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還處于易溶狀態(tài)，種皮不致密，種實(shí)不飽滿，此時(shí)采集種實(shí)，容易失水，抗性差，不利于貯藏。但對(duì)一些休眠期較長(zhǎng)的樹種種實(shí)，如椴樹、山楂、水曲柳等，一般采用隨采隨播的方法，這樣可以提高發(fā)芽率。
2）形態(tài)成熟
當(dāng)種實(shí)完成種胚的發(fā)育過(guò)程，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累已經(jīng)結(jié)束，含水量下降，內(nèi)含物由易溶狀態(tài)轉(zhuǎn)化為難溶的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉，種實(shí)本身的重量不再增加，顏色變深，種皮致密，種實(shí)飽滿，種實(shí)進(jìn)入休眠狀態(tài)，外觀上具有完全成熟的特征，這時(shí)稱為形態(tài)成熟。大多數(shù)白蠟園林植物的種實(shí)宜選擇此時(shí)采集。
多數(shù)白蠟園林樹木，其種子達(dá)到生理成熟之后，隔一定時(shí)間才能達(dá)到形態(tài)成熟。但有些樹種的種子，其形態(tài)成熟與生理成熟幾乎同時(shí)完成，如楊、柳、白榆、泡桐、檫樹、臺(tái)灣相思、銀合歡等。也有一些樹種，如銀杏、七葉樹、冬青和水曲柳等，它們的種子先是形態(tài)成熟而后是生理成熟。這些樹種從外表看種子已達(dá)到形態(tài)成熟，但種胚并沒(méi)有發(fā)育完全，它們還需要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的適當(dāng)條件的貯藏后，種胚才能逐漸發(fā)育成熟，具有正常的發(fā)芽能力，這種現(xiàn)象可稱為生理后熟。
總的來(lái)看，種子成熟應(yīng)該包括形態(tài)上的成熟和生理上的成熟兩個(gè)方面，只具備其中一個(gè)方面的條件時(shí)，則不能稱為真正成熟的種子。嚴(yán)格地講，完全成熟的種子應(yīng)該具備這幾方面的特點(diǎn)，即：各種有機(jī)物質(zhì)和礦物質(zhì)從根、莖和葉向種子的輸送已經(jīng)停止，種子所含的干物質(zhì)不再增加；種子含水量降低；種皮堅(jiān)韌致密，并呈現(xiàn)特有的色澤，對(duì)不良環(huán)境的抗性增強(qiáng)；種子具有較高的活力和發(fā)芽率，發(fā)育的幼苗能夠具有較強(qiáng)的生活力。
3.2.2 種實(shí)的成熟特征
鑒別種子成熟程度是確定種實(shí)采集時(shí)期的基礎(chǔ)。依據(jù)種子成熟度適時(shí)采收種實(shí)，獲得的種實(shí)質(zhì)量高，有利于種實(shí)貯藏、種子發(fā)芽及其幼苗生長(zhǎng)。絕大多數(shù)樹種的種子成熟時(shí)，其種實(shí)形態(tài)、色澤和氣味等常常呈現(xiàn)明顯的特征，不同樹種、品種種實(shí)的成熟特征不一樣。
1）干果類（堅(jiān)果、翅果、蒴果、莢果）
種實(shí)成熟時(shí)，種皮由綠色轉(zhuǎn)為黃色、褐色或紫黑色，果皮干燥、硬化、開裂。如香椿、泡桐、烏桕等種實(shí)成熟時(shí)，種皮變黃或變黑；刺槐、合歡、紫穗槐等的種實(shí)成熟時(shí)，種皮由青變黃褐、赤褐或紅褐色。
2）球果類
果鱗干燥、硬化、變色。如杉木、油松、側(cè)柏等的球果，成熟時(shí)由青色變?yōu)辄S色或黃褐色，果鱗微裂，散出種實(shí)。
3）肉質(zhì)果類（漿果、核果、仁果）
成熟時(shí)果皮軟化，有些果皮上出現(xiàn)白霜，果皮的顏色隨樹種的不同有較多的變化。如冬青、南天竹、薔薇、小檗、火棘等變?yōu)橹旒t色，樟、金銀花、小蠟、葡萄等變成紅、黃、紫等顏色，大都具有香味或甜味，多自行脫落。
3.3 種實(shí)的采集、調(diào)制與貯藏
3.3.1 種實(shí)的采集
種實(shí)的質(zhì)量好壞，直接影響播種后的發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率，同時(shí)與苗木的生長(zhǎng)發(fā)育也有著密切的聯(lián)系。由于白蠟園林樹木和采收技術(shù)的千差萬(wàn)別，很難找出一個(gè)適用于所有白蠟園林植物種實(shí)采收的標(biāo)準(zhǔn)和方法。在采收過(guò)程中，最重要的是把握好采收時(shí)間和采收方法。
1）優(yōu)良母本樹選擇
優(yōu)良的采種母本樹，要求是品種純正、生長(zhǎng)健壯、品質(zhì)優(yōu)良、籽粒飽滿、無(wú)病蟲害的單株。選擇母本樹，最好在母本園內(nèi)進(jìn)行。野外采種，應(yīng)該選擇適合當(dāng)?shù)刈顑?yōu)良的類型作為母本樹，同時(shí)做好記錄工作。
2）采收工具
為了提高采種工作效率，保證采種作業(yè)安全，要求采種工具輕便、耐用。常用采種工具有：枝剪、高枝剪、鉤鐮、軟梯、升降機(jī)和振動(dòng)機(jī)等。
3）采種時(shí)期
采種時(shí)期的確定主要取決于種子的成熟度、市場(chǎng)情況和栽培目的。生產(chǎn)上說(shuō)的成熟種實(shí)，是指形態(tài)成熟的種實(shí)。一般種實(shí)成熟，多由綠色變成自己固有的色澤，種子充實(shí)飽滿。栽培在同一個(gè)地區(qū)的白蠟園林植物，其種實(shí)從生長(zhǎng)到成熟，大致都有一定的時(shí)數(shù)。
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